Hello
Xin xin chào người xem.
Hôm ni thì bản thân tiếp tục vô phòng bếp nhằm nấu nướng nồi cháo mì – thương hiệu ở vùng quê địa điểm bản thân hoặc gọi. Còn đem điểm hay còn gọi là cháo canh, bánh canh tê liệt.
Thời tiết ngày hè nóng ran, bản thân thấy khoản gì tê liệt húp non mát sẽ dễ thưởng thức và ngon rộng lớn.
Mình thấy nồi cháo mì rất có thể nấu nướng nhằm bữa sáng hoặc bữa trưa, bữa tối gì rồi cũng thường rất là thích hợp và ngon, lại dễ thưởng thức.
Cách bản thân share ở đấy là cơ hội nhưng mà ở vùng miền quê bản thân vẫn hoặc nấu nướng. Tùy điểm thì rất có thể sẽ có được cơ hội nấu nướng khá không giống 1 chút tê liệt nhé!
Nguyên liệu của món cháo canh bột mì này tiếp tục bao gồm:
- Bột mì (mình sử dụng khoảng tầm 120g – mang lại 2 người ăn)
- Nước 60ml nhằm nhào bột
- Sườn hoặc sụn
- Rau thơm ngát, hành lá, mùi hương tàu, rau củ mùi
Cách nấu nướng cháo canh bột mì:
Đầu tiên thì bản thân tiếp tục mang lại sườn hoặc sụn vào trong nồi để nầm mượt. Mình cũng tiếp tục mang lại vô nằm trong 1 xíu gừng và hành củ nằm trong với cùng 1 xíu muối hạt. Những tính năng này sẽ hỗ trợ nước sử dụng vô và thơm ngát rộng lớn, thắm thiết rộng lớn.
Sườn sụn thì người xem nên chần sơ qua loa trước lúc hầm mượt nhé! Để chung sườn/ sụn sạch sẽ, khử mùi hương và nước hầm tiếp tục vô và ngon rộng lớn.
Mình tiếp tục sử dụng nồi hầm Bear 3L để nầm chung tiết kiệm chi phí thời hạn rộng lớn. Mình lựa chọn thời hạn hầm là 2 giờ. Mọi người cũng rất có thể sử dụng nồi dùng để nầm nha.
Trong khi đang được hầm sườn thì bản thân tiếp tục nhào bột nhằm thực hiện mì. Nguyên liệu chủ yếu của khoản này chỉ việc sử dụng cho tới bột mì là được
Mình mang lại bột mì vô tô rồi thêm nước, bản thân trộn lẫn đều rồi nhào bột. Nhào bột của món này thì cực kỳ dễ dàng, ko đòi hỏi kinh nghiệm gì nhiều đâu.
Bạn này nhưng mà đem loại túi nhào silicon như vậy này thì mang lại vô nhào mang lại dễ dàng nha
Mình tiếp tục nhào tầm 8-10 phút là bột mịn. Vì bản thân sử dụng máy xay mì nên tiếp tục nên vê bột trở nên khối nhiều năm khiến cho vô máy xay. Còn chúng ta này ko sử dụng máy thì rất có thể cán nhỏ ra bằng, rồi tách trở nên sợi nha.
Tất nhiên nếu như thực hiện tay chân thì cũng tiếp tục khá thất lạc thời hạn 1 chút đấy. Nhưng nhưng mà nếu như 1 Khi đang được nghiền loại khoản này, thì ko tiếp tục ko ngần quan ngại bất kể điều gì chính ko? ^^
Và đấy là cái máy xay mì tươi tắn chân ái của tôi. Mình thường được sử dụng nhằm thực hiện mì hoặc thực hiện bún tận nhà, thực hiện vô cùng nhanh chóng và tiện.
Nói cộng đồng là từ thời điểm ngày đem máy này, thì bản thân không nhiều mua sắm mì gói hoặc mì sẵn, hoặc bún ngoài chợ lắm. Vì bản thân tiếp tục tranh giành thủ thời hạn nhằm tự động xay, một vừa hai phải tiêu hóa một vừa hai phải đáp ứng sức mạnh rộng lớn.
Bạn này nhưng mà quan hoài cho tới cái máy thực hiện mì này thì bản thân tiếp tục nhằm lại liên kết video clip cụ thể máy phía trên screen mang lại mng tìm hiểu thêm kĩ rộng lớn nha.
Mình tiếp tục mang lại bột vô khuôn ->Sau tê liệt đóng góp máy lại.
Mình ko vội vàng xay mì luôn luôn, nhưng mà tiếp tục đợi phần nước sử dụng sôi, rồi bản thân tiếp tục xay trực tiếp vào trong nồi luôn luôn.
Phần nước sử dụng, thì bản thân tiếp tục phi 1 không nhiều nước quả điều và hành băm mang lại thơm ngát, và nhằm nước sử dụng có màu sắc xinh hơn.
Đây là nồi sườn sụn nhưng mà tôi đã ninh trong tầm 2 giờ, nước sử dụng thơm ngát và vô cùng trongSườn sụn đã và đang mượt rồi, giờ bản thân tiếp tục múc rời khỏi và mang lại vào trong nồi, hâm nóng lại nhằm xay mì.
Nước sôi thì bản thân tiếp tục chính thức xay mì. Với máy này thì bản thân ko nên nên dùng cho tới mức độ, bản thân chỉ việc bấm nút là máy tự động xay thôi.
Ép thẳng vào trong nồi nước đang được sôi, thì sẽ hỗ trợ mang lại sợi mì tự động bung rời khỏi, tách rời khỏi nhưng mà không biến thành bám vô nhau. Mọi ng cũng rất có thể tách sợi mì rời khỏi cụt thực hiện 2 thực hiện 3 cũng rất được nha.
Sau tê liệt bản thân tiếp tục che vung và hâm nóng mang lại mì chín. Quý Khách này nhưng mà quí ăn mì mềm thì chỉ việc đun tầm 10-15ph là được. Còn ai quí ăn mì mượt thì đun kĩ 1 chút , tầm 30ph nhé.
Mình thì mình yêu thích ăn mì khá mượt, nên bản thân đun kĩ và cho tới Khi nước sử dụng nó khá đục white color của bột í. Và mình yêu thích ăn khoản này loại ko rét vượt lên trước, khá rét ấm là ngon.
Sẵn căn nhà đang sẵn có trứng cút nên bản thân tiếp tục luộc thêm một không nhiều Để tô mì được không hề thiếu rộng lớn. Luộc trứng cút thì vô cùng nhanh chóng, chỉ tầm 5-6 phút là xong xuôi. Sau tê liệt thì bản thân tiếp tục vớt rời khỏi 1 tô nước giá buốt dìm khoảng 1 đến 2 phút nhằm dễ dàng tách bóc hơn
Và vật liệu sau cuối bản thân cần thiết sẵn sàng của món cháo canh bột mì luôn luôn phải có là rau củ thơm ngát. Mình tiếp tục sử dụng rau củ mùi hương, hành lá. Và nhất là ko thể thiếu hụt rau củ mùi hương tàu người xem nhé. Có mùi hương tàu vô mùi vị của tô mỳ tiếp tục đặc thù rộng lớn, ngon hơn nhiều í! ^^
Chuẩn bị kết thúc thìa là khi bản thân tiếp tục mang lại mì rời khỏi tô và thêm thắt thắt những loại vô. Thêm sườn sụn, trứng cút, rau củ thơm ngát. Và thêm một không nhiều hành phi. Quý Khách này nhưng mà ăn được cay thì mang lại vô 1 không nhiều rơi tế nha.
Vậy là xong xuôi rồi, tôi đã có một chén bát mì vô cùng thơm ngát và nom cực kỳ hấp dẫn!
Ăn mì thế này một vừa hai phải ngon lại một vừa hai phải đáp ứng mang lại sức mạnh – ko ngại rét, ko ngại nhọt tựa như các loại mì gói công nghiệp đâu nha.
Hôm này đem thời hạn người xem vô phòng bếp thực hiện demo khoản này cho tất cả căn nhà nha…